去年今日 | 网红双黄蛋冰淇淋厂家因卫生问题致歉

原标题:去年今日 | 网红双黄蛋冰淇淋厂家因卫生问题致歉

29 Jan 2020

•2019年6月29日, 因被查出其产品菌落总数以及大肠菌群指标不合格,网红双蛋黄冰淇凌厂家——辽宁奥雪在微博上向广大消费者道歉。

奥雪承诺,将成立专门的市场终端监管部门定期进行检查。

•网友:还好我没上所谓“网红”的当。

说到奥雪的双黄蛋冰淇淋,在去年那可是雪糕界响当当的网红:

根据奥雪天猫旗舰店的数据显示,该款雪糕月销高达2.6万多笔,不仅大型商场、街边零售小店随处可见,并且走红小红书、微博等社交平台。奥雪走红后,市场上其他多个品牌也相继推出了类似口味的雪糕。

销售形势一片向好的时候,奥雪被当头一棒:

2019年6月21日,温州市市场监管局网站发布2019年第六期食品监督抽检情况的通告介绍。

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此次抽检,奥雪上了黑榜。

营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的“奥雪双黄蛋(咸蛋黄牛奶味)雪糕”菌落总数、大肠菌群两项指标都不合格。

说到大肠杆菌,有过痢疾、呕吐、腹泻等肠道疾病的人对此不会陌生,所以它也是评价食品卫生质量的重要指标之一。

事件一经爆出,消费者炸锅了:又没躲过网红产品是非多的魔咒?

于是就有了29日奥雪在微博上的道歉,并回应:奥雪冰淇淋出厂检验是合格的,问题出在零售终端,是由于产品在运输过程中无任何冷链保护、储存的冰柜老旧等原因造成。

• 医生:还记得当年蒙牛雪糕工厂脏乱差的丑闻吗?雪糕尽量少吃。

•消费者:终于找到了我一吃双蛋黄冰淇淋就拉肚子的真相。

•质检员:运输冷饮没有冷链保护?唬谁呢?

奥雪曾在去年承诺成立市场终端监管部门,确保食品卫生安全,那么2020年的奥雪的食品安全问题解决了吗?

没有,奥雪一而再再而三地让消费者失望了:

在2020年3月和5月的南京、广东两地抽检,奥雪再上黑榜。抽检不合格原因都是因为大肠菌群不符合食品安全标准规定。

在同一个问题上,从去年到今年一直“屡教不改”的典型非奥雪莫属,但奥雪选择继续甩锅:

2020年6月1号,奥雪官方微博再次就抽检结果做出回应,发布了关于对网传《网红雪糕再上“黑榜”》的声明。声明称:相关市场监管部门抽检涉及产品,均为公司2019年生产,并非目前市售产品。

网友表示,一年内被多次检出卫生质量问题,这家企业的产品还能安心食用吗?

老钱认为:从“网红”到“网黑”,遇到食品安全问题就应该被一票否决。奥雪去年就被查出卫生质量不合格,为什么今年还能屡上“黑榜”?

近年来,食品频频爆雷,企业 往往放在首位的不是“食品安全”而是“ 销售业绩”。

究其原因还是因为犯错的成本太低,以致部分企业只追求花里胡哨的款式和口味,却放松对食品卫生的要求。

有时候,“红”的只是令人心动的宣传和包装,撕开表面的伪装,内里却是“黑”得令人心慌!

posted on 2020-06-29  作者:admin  阅读量:

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